午夜激情亚洲,婷婷丁香五月亚洲六月,久久牛夜一区二区,日韩精品一区二区三区在线观看

歡迎您!訪問齊齊哈爾冰工制冷設備有限公司官方網站!

制冷設備咨詢熱線:13351822990

佳木斯速凍庫工程
更新時間:2021-01-27 17:59:14 點擊次數:8582 次

  詳細介紹:

  黑龍江冷庫安裝廠家介紹速凍冷庫亦稱速凍庫

  速凍冷庫亦稱速凍庫,速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設備,設備制冷量大小與食品的速凍量成正比,與速凍的時間成反比。速凍庫是將食品迅速通過其冰晶生成區,中心溫度達到-18℃時而迅速凍結。

  食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)化學變化(蛋白質變性、色變等)細胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y食品的特點是保持了食品原有的營養價值和色香味,也就是說速凍冷庫就是在凍結過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到可逆性。經過快速凍結的食品具有如下優點:

  1、避免在細胞之間生成大的冰晶體;

  2、減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少

  3、細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降;

  4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應;

  5、食品在冷庫中停留時間短,有利于提高制冷設備的利用率和連續性生產效率。


聯系我們

0452-2148234

聯系地址:齊齊哈爾鐵鋒區龍華路351號

聯系我們在線留言
Copyright ? 2022   齊齊哈爾冰工制冷設備有限公司   All rights reserved     黑ICP備2021000663號-1   
主要從事于:齊齊哈爾冷庫安裝,齊齊哈爾冷庫工程,齊齊哈爾制冷設備,歡迎來電咨詢!   主營區域:哈爾濱齊齊哈爾牡丹江佳木斯大慶綏化伊春
黑公網安備23020002230274
主站蜘蛛池模板: 通州市| 万全县| 镇坪县| 宁德市| 金平| 海林市| 鄄城县| 北碚区| 迭部县| 乐东| 斗六市| 崇左市| 巴彦淖尔市| 天峨县| 阳山县| 唐山市| 齐齐哈尔市| 新余市| 萨嘎县| 肃北| 安西县| 丹凤县| 中江县| 图木舒克市| 大厂| 庆安县| 尤溪县| 华蓥市| 佛教| 邳州市| 阿拉善左旗| 吴桥县| 九龙县| 泗水县| 霍邱县| 子长县| 福安市| 青河县| 福泉市| 仪陇县| 铜鼓县|